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Encarregado de cozinha
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Requisitos
- Experiência: Obrigatório
- Nível de Escolaridade: Fundamental
Benefícios- Plano de saúde
- Plano odontológico
- Seguro de vida
- TICKET ALIMENTAÇÃO
Cargo e jornada- Modalidade: Presencial
- Contratação: Efetivo - CLT
- Jornada: Turnos
- Nível Hierárquico: Encarregado
Encarregado de cozinha
1 vaga(s) | Publicada em 31 de outubro
R$ 3.291,13
/ Mês
/ MOGI DAS CRUZES
Descrição da vaga:
Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios. Pré-preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas. Confecção de preparações conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas. Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento. Distribuição de tarefas entre a equipe, de acordo com orientação do Gerente da Unidade. Supervisão e orientação da equipe no desenvolvimento das atividades. Medição de temperatura de equipamentos e produtos. Degustar preparações.